Projek Kuih Lapis...

TIBA-TIBA teringin nak makan Kuih Lapis yang dibuat sendiri. Gedik 'kan! Sangat gedik, tambah lagi hari ni aku busy gila. Dari pagi sampai ke petang ukur jalan, assignment sana sini. Lunyai rasanya badan ni.

Balik rumah, masuk dapur...lepas tegur air, bongkar kabinet. Alhamdulillah, ada semua bahan yang perlu untuk buat kuih lapis dan nasib baik daun pandan hidup subur dalam pasu, jadi boleh guna pada bila-bila masa. Hehehe..!

Hampir 40 minit, siap juga semuanya. Gigih tak aku? Sangat gigih la Uolls, siap guna mangkuk merah yang comel tu...dengan harapan lebih berselera makan dengan rupanya yang sweet hehehe!

Mungkin sebab buat dalam keadaan penat, or aku tak pandai bajet gula, jadinya kuih ni ala-ala manis buah gitu. Nasib baik kelembutan dan rasanya masih ok, next time kena tambah gula lagi. Keseluruhannya, sedap cuma kurang manis. Nanti bila dah betul-betul menepati cita rasa aku, resipi akan ditempek kat sini eh.  

Oklah, nak mandi...sambung kerja yang masih bertimbun sambil makan kuih lapis yang sangat harum. I like ^_^